Super Size Me: Un mes comiendo en McDonald’s

Super Size Me es un curioso documental, publicado en el año 2004, que trata de explicar los efectos de la comida basura en nuestro cuerpo, denunciando de este modo el grave problema de obesidad que sufre la población de EE.UU. Para ello, el director y protagonista, Morgan Spurlock, decide pasar 30 días comiendo únicamente en restaurantes McDonald’s.

Previamente establece una serie de normas:

  1. Sólo debe pedir el tamaño súper grande cuando se lo ofrezcan.
  2. Sólo puede ingerir alimentos que sean vendidos en establecimientos McDonald’s, incluida el agua.
  3. Debe comer todo lo que hay en el menú, al menos una vez durante el transcurso del mes.
  4. No puede saltarse ninguna de las tres comidas diarias (desayuno, almuerzo y cena).

Durante todo el mes Morgan es seguido de cerca por sus médicos que para nada se esperan los sorprendentes resultados. Ésta supervisión médica es realizada por un cardiólogo, un endocrino y un médico de medicina general y además es asesorado por una dietista experta durante todo el proceso.

Conclusiones y datos importantes del documental:

Los siguientes datos son proporcionados en el documental, que data del año 2004.

  • McDonald’s dá de comer cada día 46,000.000 de personas, es decir, a más personas de las que viven en España.
  • En Manhattan hay más McDonald’s que en cualquier otra parte del mundo. En esta isla de 58 km cuadrados hay 83 McDonald’s, casi dos restaurantes por kilómetro cuadrado. Muchos más que cualquier otra cadena de comida rápida.
  • Curiosamente, semanas después de la emisión de este documental, McDonald’s decide eliminar su tamaño Gigante.

El documental Super Size Me está disponible en español en YouTube.

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